Mistrz Świata Baristów tworzy kawę dla MK Cafe
Aktualności
2010-09-08 14:18:24

Agencja Re:Public
Fritz Storm jeden z najsłynniejszych i najbardziej docenianych europejskich specjalistów, Mistrz Świata Baristów z 2002 r., a także wykładowca uniwersytecki, trener i wielokrotny Sędzia Główny Mistrzostw Świata Baristów, członek zarządu WBC

(World Barista Championship) SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) stworzy dwie nowe mieszanki kawy dla MK Cafe.

Pochodzący z Danii Storm należy to elitarnej grupy, kawowych kiperów, którzy tworzą najlepsze jakościowo i smakowo kawy na świecie, to oni decydują o trendach kawowych w danym sezonie.

Prace nad poszukiwaniem nowego smaku mieszanek kaw MK Café Professional rozpoczęły się od degustacji wielu rodzajów kaw sprzedawanych w Polsce. Fritz Storm  proponował własne mieszanki, których smak był, według niego, najbogatszy i najbliższy ideału, a nasi bariści wprowadzali korekty ze względu na profil polskiego podniebienia. Cały proces powtarzano wielokrotnie, a wspólna praca trwała ponad pół roku.

Kawy MK Cafe Espresso Professional zostały przygotowane specjalnie pod kątem potrzeb i oczekiwań najlepszych polskich lokali i ich klientów. Zyskały też specjalną oprawę - stylowe, eleganckie, podkreślające charakter premium czarne opakowania.

Zapytany o ostateczny efekt współpracy z MK Café Fritz Storm był bardzo zadowolony

"Z pewnością trudno jest zadowolić wszystkich, ale naszym celem było stworzenie mieszanek, które zyskają uznanie wielu klientów - właścicieli lokali gastronomicznych i ostatecznie – ich gości. Jestem przekonany, że ten cel został osiągnięty. Kawa, którą stworzyliśmy ma klasyczne nuty, idealne dla espresso, ale jednocześnie jest nowoczesna, lekka i bardzo elegancka”


Agencja Re:Public
Prezentacje firm z tej informacji
Strauss Cafe Poland Sp. z o.o.

 

Artykuł skomentowano 0 razy
Dodaj swój komentarz:

Nick:
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Operator serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

« Powrót