| Produkty Kompanii Piwowarskiej bez uchybień |
| Aktualności |
| 2010-09-21 14:13:36 |
|
Jak czytamy w oświadczeniu, zamieszczonym na stronach internetowych Kompanii Piwowarskiej "(...) kontrola produktów należących do Kompanii Piwowarskiej nie wykazała jakichkolwiek uchybień."
Oświadczenie, jest odpowiedzią Kompanii Piwowarskiej na opublikowane niedawno wyniki kontroli jakości polskiego piwa, przeprowadzone przez inspektorów IJHARS. Jak pisze w oświadczeniu Pan Paweł Kwiatkowski: "żadna z przeprowadzanych ostatnio w naszych browarach kontroli instytucji zewnętrznych nie wskazała na jakiekolwiek błędy czy niezgodności związane z normami prawnymi czy sanitarnymi. W kwestii jakości produktów w Kompanii Piwowarskiej nie idziemy nas skróty, nie możemy sobie bowiem pozwolić na utratę zaufania naszych konsumentów. Dlatego też naszą działalność produkcyjną prowadzimy zgodnie z rygorystycznymi standardami World Class Manufacturing (WCM). Reprezentuje on filozofię pracy na światowym poziomie, która skupia się na kliencie, rynku i konkurencji. Narzędziem wspierającym strategię w zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym produktów jest w naszej firmie Zintegrowany System Zarządzania Ryzykiem, którego elementami są: System Zarządzania Jakością (QMS) opracowany na bazie wymagań normy ISO 9001, System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (FSMS), wdrożony zgodnie z wymaganiami nowego międzynarodowego standardu ISO 22000, uwzględniającego m. Na każdym etapie produkcji, produkt badany jest laboratoryjnie. Również po opuszczeniu zakładu jego jakość jest monitorowana. Urządzenia dostępne w gastronomii są regularnie serwisowane. Wyniki pracy serwisantów oraz sprawność i czystość instalacji są następnie dodatkowo audytowane przez przedstawicieli działu zapewnienia jakości. Nagłośniony niedawno przez media raport Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sporządzony został na podstawie wyników badań prowadzonych przez Wojewódzkie Inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Inspekcje te poddały kontroli produkty Kompanii Piwowarskiej pochodzące z browaru w Tychach oraz w Białymstoku. Ostatnią kontrolę katowickiego Wojewódzkiego Inspektoratu jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych na terenie browaru w Tychach przeprowadzono w dniach 12-14 kwietnia br. Kontrolą objęto jakość handlową piwa, dokonując oceny organoleptycznej, prawidłowości znakowania piwa oraz warunków przechowywania wyrobów, a także dokonano kontroli dokumentacji. Sporządzony protokół stwierdza, iż w żadnym z powyższych zakresów kontroli nie stwierdzono jakichkolwiek uchybień. Podobną kontrolę WIJHARS przeprowadził na terenie browaru w Białymstoku w dniach 27-28 kwietnia 2010 r. Zarówno kontrola jakości handlowej piwa na podstawie badań laboratoryjnych jak i prawidłowości znakowania nie wykazały nieprawidłowości". |
| KP |
|
|
| Prezentacje firm z tej informacji Kompania Piwowarska S.A. |
Artykuł skomentowano 0 razy
Dodaj swój komentarz:
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Operator serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Operator serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.



