XRS Nowe Media

Polak wygrał w wielkim stylu Mistrzostwo świata w kategorii Flair.

Drugie miejsce zajął Brytyjczyk - Thomas Dyer - również wykorzystujący BACARDI® Superior. Brąz przypadł Rosjaninowi - Sergyowi Bulakhtinowi, który wspaniale wykorzystał w swoim drinku Bombay Sapphire.

W tym roku po raz pierwszy została zastosowana nowa formuła przeprowadzenia konkursu klasycznego. Reprezentanci poszczególnych stowarzyszeń narodowych w wyniku losowania zostali podzieleni na dwunastoosobowe grupy w pięciu kategoriach: (1) Before Dinner Cocktail, (2) After Dinner Cocktail, (3) Long drink, (4) Sparkling drink, (5) Fancy Cocktail. Zwycięzca z każdej grupy oraz mistrz w kategorii Flair wziął udział w gali „ Super Final”, której zwycięzca – Takafumi Hamada – otrzymał tytuł „The IBA Cocktail of the Year 2011”. Swoją obecność potwierdziło 500 uczestników z ponad 60 krajów, ze wszystkich kontynentów, w tym 120 zawodników uczestniczących w mistrzostwach.

Oprócz „flairowca” Marka Posłusznego - Polskę na tegorocznych mistrzostwach reprezentował – „klasyk” w kategorii „Long drink” - Grzegorz Szumski ze Szczecina.

W dwóch składach jury (VIP i Super Final) zasiadł Hirek Wrona - PR Manager Bacardi Martini Polska.

Warto dodać, że aż 33% drinków przygotowanych przez zawodników podczas rywalizacji, posiadało w swoim składzie rum BACARDI® Superior.

Mistrzostwa Świata towarzyszyły 60 Światowemu Kongresowi Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (International Bartenders Association).