Marki Carlsberg zdobywają medale
Aktualności
2009-10-02 12:29:02

M+G
Aż cztery marki piwa z portfela Carlsberg Polska zostały wyróżnione medalami przez profesjonalnych degustatorów, podczas Otwartego Konkursu Piw w Łodzi, organizowanego 23 września, przez Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie

oraz Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich. Wysokie oceny degustatorów otrzymały w poszczególnych kategoriach marki: Piast Mocne – 1 miejsce, Harnaś Mocne – 2 miejsce, oraz Bosman Niepasteryzowane i Okocim Premium Mocne - 3 miejsca.

Piwo Piast Mocne otrzymało złoty medal w kategorii piw jasnych pełnych o zawartości ekstraktu w brzeczce 12.1-14.0 Blg. Harnaś Mocne zdobył srebrny medal w kategorii piw jasnych pełnych mocnych o zawartości ekstraktu w brzeczce 14.1-16.0 Blg. Z kolei Bosman Niepasteryzowane i Okocim Mocne Premium zdobyły medale brązowe - pierwsze w kategorii piw jasnych pełnych o zawartości ekstraktu w brzeczce 11.2-12.0 Blg, drugie w kategorii piw jasnych pełnych mocnych o zawartości ekstraktu w brzeczce 14.1-16.0 Blg.


W składzie komisji oceniającej smak piw znaleźli się specjalnie przeszkoleni członkowie Bractwa Piwnego, a także degustatorzy z browarów zgłaszających piwa do oceny. Przewodniczącym komisji, czuwającej nad przebiegiem konkursu, był prof. dr hab. inż. Wojciech Ambroziak z Politechniki Łódzkiej.

Komisja oceniała smaki piwa na podstawie tzw. „ślepych testów”, podczas których członkowie komisji otrzymywali anonimowe próbki piwa, znając jedynie kategorię w jakiej są one oceniane.

- „Medale zdobyte w Otwartym Konkursie Piw w Łodzi, to dla nas niezwykłe wyróżnienie i potwierdzenie wysokiej jakości piwa produkowanego przez nas w browarach Carlsberg Polska. Nagrody cieszą nas tym bardziej, że przyznane zostały przez niezależnych degustatorów z Bractwa Piwnego, a także praktyków z branży, na co dzień oceniających jakość piwa w swoich browarach. To kolejne ważne nagrody otrzymane w tym roku, obok złotego medalu dla Piasta Mocnego zdobytego na międzynarodowym, prestiżowym konkursie Monde Selection, czy brązowego medalu przyznanego Harnasiowi Mocnemu podczas Chmielaków Krasnostawskich 2009” – mówi Piotr Chęcielewski, wiceprezes Zarządu ds. marketingu w Carlsberg Polska.

INFORMACJA  HANDLOWA

M+G
Prezentacje firm z tej informacji
Carlsberg Polska S.A.

 

Artykuł skomentowano 0 razy
Dodaj swój komentarz:

Nick:
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Operator serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

« Powrót