|
Pasteryzacja – obalamy mity |
| Moda na zdrową żywność coraz bardziej rozpowszechnia się w polskim społeczeństwie. |
| Więcej... |
|
Rekordowa ceny whiskey marki Glenfiddich |
| Specjalna edycja whisky marki Glenfiddich uzyskała podczas aukcji cenę 46 850 funtów. Pobiła tym samym światowy rekord w kategorii ceny whisky sprzedanej na aukcji. |
| Więcej... |
|
Jak przechowywać wino? |
| Dlaczego wina nie należy przechowywać w lodówce? Co to jest „efekt smaku światła”? |
| Więcej... |
|
Historia szampana |
| Szampan powstał jako niechciany efekt uboczny zmiennej fermentacji win w Szampanii. Chłodny klimat tego północno-wschodniego regionu Francji sprawiał, że winogrona zbierano późno, a przez to nie miały one czasu na przemianę cukru w alkohol. |
| Więcej... |
|
Od ziaren do zmielonej kawy – „Akademia Espresso” Segafredo Zanetti |
| Umiejętne i prawidłowe parzenie espresso to dziedzictwo charakterystyczne dla włoskiej kultury. |
| Więcej... |
|
Sposoby na kaca – jak przeżyć po imprezie |
| Idealiści twierdzą: nie chcesz mieć kaca – to nie pij! Abstynenci oraz osoby spożywające tzw. napoje wyskokowe z umiarem nie mają problemów z „syndromem dnia następnego”. |
| Więcej... |
|
Herbaciany szlak: skąd przybyła do nas herbata i dlaczego tak uwielbiają ją Anglicy? |
| Herbata towarzyszy człowiekowi od tak wielu wieków, że stała się w zasadzie podstawowym elementem w każdej kuchni. Niewielu z nas wie jednak, skąd tak naprawdę się wzięła i jak trafiła na nasze stoły. |
| Więcej... |
|
Redd’s - raport ciekawości 2011 |
| Badanie TNS OBOP odkrywa, które gwiazdy wzbudzają największą ciekawość kobiet. |
| Więcej... |
|
Kawowy Savoir Vivre |
| O sposobach przygotowania kawy napisano niejedną książkę. Ten kojarzony ze słoneczną Italią napój, ma swoich zwolenników na całym świecie. |
| Więcej... |
|
Przewodnik po doskonałych herbatach |
| Jak z mnogości dostępnych na rynku mieszanek w łatwy sposób odnaleźć te najlepsze? |
| Więcej... |
|
Z prawdziwej pasji rodzi się prawdziwa kawa – „Akademia Espresso” Segafredo Zanetti |
| Umiejętne parzenie kawy jest kunsztem, którego można się nauczyć. |
| Więcej... |
|
Smak Włoch, czyli świat kawy w pigułce |
| Łagodna czy mocna? Gorzka, a może o czekoladowym posmaku? Z cremą czy bez? Biała czy czarna? - rodzajów kaw jest wiele. |
| Więcej... |
|
Oolong - tajemnicza mieszanka dwóch herbat |
| Oolong (ulung) to fuzja w pełni fermentowanej herbaty czarnej i niepoddawanej temu procesowi herbaty zielonej. |
| Więcej... |
|
Niech żyje piwo - zwyczaje jego spożywania |
| Spożywaniu piwa nie od dziś towarzyszą pewne tradycje, obyczaje i obrzędy. Należą do nich, np. toasty oraz śpiewanie tzw. „hymnów pochwalnych” spożywanego trunku. Kompania Piwowarska i marka Tyskie przypominają o piwnych zwyczajach Polaków. |
| Więcej... |
|
Pij na zdrowie! |
| Miłośnicy rygorystycznych diet doskonale znają oczyszczające właściwości soków. Czy takie kuracje są jednak odpowiednie dla alergików? |
| Więcej... |
